Mut---Ege Zeytin Ve Zeytinyağı İhracatçılar Birliği, 1310 Yıllık Anıt Ağacı Ziyaret Etti

Mut ilçesine 40 km uzaklıkta Haydar köyündeki tescilli 1310 yıllık ANIT ZEYTİN ağacını ve gövde kalınlığını gören Ege Zeytin ve zeytinyağı ihracatçılar birliği heyeti,hayretle dört bir tarafını gezip değişik dallarından zeytin meyvesini kopararak incelediler.

Mut Ticaret ve sanayi odasının ev sahipliği yaptığı Ege zeytin ve zeytinyağı ihracatçılar birliği sektör toplantısına ise Mut kaymakamı Muammer Köken,Mut TSO başkanı Mehmet Gürsel Aydın,Tariş genel müdürü Seyit Güngör Şarman,Ege zeytin ve zeytinyağı ihracatçılar birliği başkanı Davut Er ve beraberindeki sektör heyeti,Mut ilçe tarım müdürü Ekrem BAYIR,Mut ziraat odası başkanı Hıdır KAR,zeytin üreticileri ,zeytin ve zeytinyağı ihracatçıları ve zeytinyağı fabrika sahipleri katıldı.

Sektör toplantısında zeytin ve zeytinyağı standı açılarak ürünlerin tadımı yapıldı. Konuşmacılar ağırlıklı olarak zeytinin irilik kalibresini belirleyen zeytin eleklerine belirli bir standart getirilmesi,zeytinyağında kg bazında verilen 0,80 TL nin arttırılması,sofralık zeytinde teşvik uygulaması,ihracatın arttırılması,enerji ve gübrelemede destek verilmesi ,lisanslı depoculuk sistemine geçilmesi ve Mut ilçesine kapsamlı bir laboratuar yapılması gibi çalışmaların yapılması gerektiği vurgulandı

.Toplantının amacı zeytin ve zeytinyağı sektöründe güç birliği oluşturup,mevcut sorunlara çözüm yolu bulup hayata geçirmek için yapılmıştır.Mut ilçesinde 15 milyon civarında zeytin ağacının bulunduğu ve 370 bin ton zeytin üretimi gerçekleşmektedir.Mut zeytin ve zeytinyağının markalaşması için 2009 yılından beri hummalı bir şekilde çalışmalar yapılıp,hijyenik ve sağlıklı bir ortamda saklanması için teneke ambalaja geçilip krom tanklarda saklanması için çalışmalar yapılmıştır.2016 yılında sağlık zeytinden zeytin Mut'tan sözü markası tescil edilmiştir,bundan sonra zeytinyağı ambalajlarında Türkiye haritası içeren menşe işareti ve MUT ZEYTİNYAĞI logosu kullanılacaktır.Anıtlar yüksek kurulu tarafından 2009 yılında 1300 yıllık olarak tescil edilen zeytinin cinsi ayvalık türü diye bilinen MUT zeytinidir.Dokuz eylül üniversitesi ve Mersin valiliği tarafından yöresel türlerin tespiti çalışmasında Ayvalık türü olarak bilinen Mut zeytininin % 80 Mut'a ait olduğu yönünde bilimsel bulgulara ulaşılmıştır.1310 yıllık anıt ağacı ile zeytinin tarih öncesi ve sonrası merkezi olmaya devam edeceğiz.Kloopatra Mut zeytinyağı ile güzel ve genç kalmıştır,mikro iklim klima kuşağında olması sebebiyle Mut zeytini ilaçsız olup,sofralık zeytin olarak dünyada ilk erken hasat Mut ilçesinde yapılmakta ve sağlığa faydalı bileşenler açısından çok zengindir.Bunların yanı sıra bir zeytinyağı fabrikası sahibi olan Erdoğan ŞENTÜRK, zeytinden çıkan karasunun Türkiye'de zararlı olduğu söyleniyor,oysaki bazı ülkelerde verimsiz topraklara karasu dökülerek verimli hale getiriliyor,karasu dökülen hiçbir suda balık ölümü olmamaktadır,iddia ediyorum ki en geç 20 yıl içerisinde karasu zeytinyağından daha değerli olacaktır dedi.Sektör toplantısı sonrası ilçede üretim yapan bir zeytinyağı fabrikası ve zeytinden üretilen ürünlerin satıldığı fabrika satış mağazası incelendi.Daha sonra sektör toplantısına katılan heyet Alahan manastırında gezerek Mut ilçesinden memnun bir şekilde ayrıldılar