banner47

Silifke’de bir ilke imza atıldı

Silifke’de bir ilke imza atıldı

banner8
Silifke’de bir ilke imza atıldı
banner17

Silifke’de bir ilke imza atıldı

Mersin’in Silifke İlçesinde Girişimci Ziraat Mühendisi Emine Çetrez'in  uzun zamandır üzerinde araştırma yaptığı projenin ilk ayağı olan ‘Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Endüstrisinde İhracat Potansiyeli’  Konferansı yapıldı.

MaysAgra Tarım Ziraat Mühendisi Emine Çetrez öncülüğünde Silifke Kaymakamlığı, Silifke Ticaret ve Sanayi Odası,  Silifke Belediyesi, Silifke Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Silifke Ziraat Odası ve istanbul Ticaret Üniversite işbirliğinde gerçekleştirilen konferans Silifke Ticaret ve Sanayi Odası toplantı salonunda yapıldı.

 HABER: ATİKE CEYLAN KAÇAR

Dünyada ve Türkiye’de Tıbbi -Aromatik Bitkilerin Üretimi ve ihracaat  potansiyeli hakkında bilgi verilen konferansa İstanbul Ticaret Üniversitesi Rektör Danışmanı Dr. Öğretim Üyesi Armando Aliu, Kastamonu Üniversitesi Kıdemli Araştırmacı Dr. Öğretim Üyesi Hakkı Çılgınoğlu, İstanbul Ticaret Üniversitesi Kıdemli Araştırmacı Ömer Murat, İstanbul Ticaret Üniversitesi Koordinatör Yardımcısı ve kıdemli araştırmacı Tarık Sulo Cevizci, Kastamonu Üniversitesi Kıdemli Araştırmacı Dr. Cihan Cılbırcıoğlu, İstanbul Ticaret Üniversitesi Kıdemli Araştırmacı Mehmet Seyfettin Pençe'nin konuşmacı  olarak katılırken, Silifke Kaymakamı Ersin Emiroğlu, Silifke Belediye Başkan Yardımcısı Emine Can, Silifke Ticaret Odası Başkanı Nurettin Kaynar, Silifke Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Yusuf Gün, Silifke Ziraat Odası Başkanı Cafer Doygun ve çok sayıda çiftçi  katıldı.

Konferansta tıbbi ve aromatik bitkilerinin 2000’li yıllardan günümüze kadar üretimi,  dünya ticareti ve değişimi, üretimi ve ticaret potansiyeli hakkında  detaylı bilgiler verildi.

Toplantı da ayrıca; Sektör Paydaşlarının sorunları ve bu sorunlara bulunabilecek çözüm önerileri, bölgeye uyum sağlayabilecek yeni ve sektörün ihtiyacı olan tıbbi aromatik bitkilerin üretimi noktasında istişarelerde bulunuldu.

İlk konuşmacı İstanbul Ticaret Üniversitesi Kıdemli Araştırmacı Ömer Murat,"Üreticilerimiz pazarlamacılarımız ve bilim insanları en ileri teknolojik seviyede çalışarak rekabetin üstesinden gelmeli ve rakiplerinin önüne geçmelidir. Üretmek çok güzel bir duygu  ve yetenektir. Ancak ürettiğiniz elinizdeki değeri kullanamazsanız, satamazsanız ayakta kalamazsınız bunun bir çok örneği yaşanmaktadır. Örneğin bir cep telefonu almak istediğimizde tonlarca domates yada bir bilgisayar için tarlalardan, seralarda yetişen ürünlerimizi satmak zorunda kalıyoruz. Tıbbi ve Aromatik bitki endüstrisi dendiği zaman neler olduğunu sınıflandırdığımızda tatlandırıcılar, koku, ilaçlar, vitaminler, sağlıklı yaşam konusunda ve böcek öldürücüler konusunda ayrım yapabiliriz, kullanabiliriz. Dünya ticaretinde çok çeşitli piyasası olmaktadır. Türkiye'de tıbbi bitki üretimi son 10 yılda kültür yok olmasına rağmen az da olsa artmıştır. Ülkemizde iç ve dış ticareti yapılan birçok tıbbi bitki var. Ülkemizin doğasında bulunan ve kendiliğinden yetişen bu ürünlerin maalesef yeterli pazarlaması yapılamamaktadır. Araştırma, geliştirme ürün geliştirme çalışmaları neticesinde yurt içinde temin edilen bu doğal ürünler ürün çeşitlendirme ve kalite kontrol sonrası yurt içi ve yurt dışı piyasaya sürülüyor. Silifke ve çevresinde Defneyaprağı var. Bunun ambalajını, paketlemesini iyi bir şekilde yapmalıyız ve pazara sokmalıyız. Üniversite olarak her zaman üreticilerimize yardımcı oluruz" dedi.

İstanbul Ticaret Üniversitesi Rektör Danışmanı Dr. Öğretim Üyesi Armando Aliu "Yapacağım sunumda Küresel ekonomik göstergeler, Türkiye'de ekonomik göstergeler genel bir açı yansıtacak. Daha sonrasında tıbbi ve aromatik bitkiler endüstrisinde ihracat potansiyelleri, bu sektörde geleceğe yönelik neler olabilir, fırsatlar, imkanlar ile bilgiler paylaşacağım. Ticari diplomatik kanalların güçlendirilmesi, dış ticaret hacminin arttırılması stratejilerini bilmemiz gerekiyor. Tıbbi ve Aromatik bitki endüstrisi giderek büyüyor. Bu sektörde çok büyük potansiyeller var. Biz bu potansiyellere odaklanmalıyız.  Küresel ekonomide vurgulanması gereken 3 başlık üretim, verimlilik ve inavasyon başlıkları ekonomik kalkınmanın temelini oluşturan 3 sütun olarak değerlendiriyoruz.  Sürdürülebilir rekabet avantajı arttırmak için, arge çalışmalarına ve inavotif teknolojilerine ağırlık vermek gerekiyor." dedi.

İstanbul Ticaret Üniversitesi Koordinatör Yardımcısı ve kıdemli araştırmacı Tarık Sulo Cevizci ise "Doğal beslenmenin öneminin gittikçe arttığı dünyamızda doğal bitkiler, uluslararası piyasada birçok sektör için önemli bir hammadde konumuna gelmiştir. Özellikle sentetik ve kimyasal içerikli ilaçların, zararlarının ortaya çıkması, kullanılan kimyasalların kanserojen etkiye sahip olmaları ve bunun gibi birçok sebep insanoğlunu doğal bitkilere yönlendirmiş, böylelikle tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanımında artış gözlemlenmiştir. Günümüzde bu bitkiler birçok alanda etkin bir şekilde kullanılmaktadır. Bu sebeple tıbbi ve aromatik bitkilerin dünya genelinde büyük pazarları oluşmuştur. Ancak ülkemizde gerek doğal olarak yetişen gerekse kültür yoluyla üretimi yapılan bu bitkilerin ülke ekonomisine katkısı ülkenin sahip olduğu potansiyelin oldukça gerisindedir. Bu bağlamda, söz konusu bitkilerin ihracatının arttırılması için geleneksel yöntemlerle beraber modern ihracat pazarlaması yöntemlerine de başvurulmalı ve ürünler işlenip paketlenerek katma değer üretilmeli ve markalaşmaya gidilmelidir" dedi.

İSTANBUL TİCARET ÜNİVERSİTESİ İLE SİTSO ARASINDA MUTABAKAT İMZALANDI

İstanbul Ticaret Üniversitesi ve Silifke Ticaret ve Sanayi Odası arasında protokol mutabakatı imzalandı. Bu süreçte İstanbul Ticaret Üniversitesi  bu sektörde katkı sağlamaya, rehberlik ve ışık tutma görevi yapacak. Ticaret Odası ve katılımcı kuruluşlarla birlikte sekteröl birlik beraberlik sağlanacak. İki kurum kendi aralarında ortak konferans, seminer, çalıştay, sempozyum yapacak.

İstanbul Ticaret Üniversitesi ile işbirliği protokolü imzaladıkları için mutlu olduklarını belirten Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar,"İnşallah bu protokolle odamız ve İstanbul Ticaret Üniversitesi uyum içinde çalışarak Silifkemiz ve insanlarımız için gelirine katkı sunacak çalışmalarda yardımcı olacağız. İmzanın hayırlı uğurlu olmasını diliyorum." dedi.

Düzenlenen konferans ile Silifke’de bir ilkin gerçekleştirildiğini belirten ve gazetecilere projenin birinci ayağını gerçekleştirmenin mutluluğu içinde olduğunun altını çizen Ziraat Mühendisi Emine Çetrez, ‘Bu şekilde bir araya gelmelerin daha sık yapılarak sektör ve kamu işbirliği neticesinde bölgemiz açısından güzel sonuçların ortaya çıkması temennisindeyim. Bizim için önemli olan akademik olarak Silifke ve çevresindeki eşsiz coğrafyamızda ekonomik değeri yüksek, Tıbbi ve Aromatik bitkilerin yetişebiliyor olduğunu vatandaşlarımızla paylaşarak onlara hem bir gelir kapısı açmak hem de ülke ekonomisine katkıda bulunmaktır. Bu konferans çok etkili olacak, ve insanlarımız bu bölgede yetiştiricilik ve üreticilik yapacaklar,  bölgemizin  de artık tarımdan hak ettiği yeri alacağına inanıyorum" dedi.

 

Konuşmaların ve imzanın ardından Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar tarafından konferansa katılan konuşmacılara ve proje sorumlusu Emine Çetrez’e plaket verildi.

























banner19
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.