Şifa deposu alıç üreticisinin yüzünü güldürüyor

 MERSİN'in Silifke ilçesinde şifa deposu olarak bilinen alıç meyvesinin kilosu 40 liradan alıcı buluyor.

Haber: Atike CEYLAN KAÇAR
Bu yıl meyvenin verimi ve fiyatı üreticisinin yüzünü güldürüyor. Bahçesinde yaklaşık 700 ağacı bulunan üreticilerden Durhasan Soykan, 9 yıl önce ar-ge çalışması yaparak alıç ağacı dikimine başladığını ve bu yıl oldukça kaliteli ve verimli ürün aldığını belirtti. Soykan, 700 ağacından bu yıl toplamda 2 ton ürün hasat etmeyi hedefliyor.Memur emekli Durhasan Soykan, çalışma hayatının ardından hobi için çiftçiliğe başladığını belirterek, "Başlangıçta hobi bahçesi olarak başladım. Bu yıl verim çok iyi. Kilosu 40-45 TL'ye alıcı buluyor. Herkese tavsiye ederim" dedi.Alıç meyvesinin sağlık açısından da yararlı olduğunu ifade eden Soykan, "Meyvesi kalp kaslarını güçlendiriyor. Pandemi dönemindeyiz, meyve aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiriyor. İçinde bol miktarda C vitamini var. Kan da yağ oranı, kalpteki sorunları gideren doğal bir ilaç. Bunu Avrupa ülkeleri çekirdeği ile birlikte öğüterek bitki çayı olarak eczanelerde satıyor.Raf ömrün 15 gün, depo ömrü ise 6 ay olan alıç, dikenli, beyaz veya pembe çiçekli bir ağaçtır. Meyveleri 6-10 mm çapında, 1-3 tohumlu, esmer-kırmızı veya kırmızı renklidir. Dağ meyvesi olan alıç, hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Yuvarlak görünümlü olan alıç, süs bitkisi olarak da kullanılmaktadır.